テレビで紹介された地元豊橋 きく宗の菜めし田楽につまわる話。
東京で就職し数年たった時に会社の先輩や同僚含め三人ほど実家豊橋に招待しました。
その時に三人を「きく宗」に招待して菜めし田楽を食べました。
菜めしというのはダイコンの葉っぱを刻み、塩漬けにしたモノをご飯に混ぜたモノ。
田楽は豆腐を串刺しにして焼き、そこに赤味噌を塗ったモノ。
この二品に吸い物や漬物などが付けられ、菜めし田楽として出されます。
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帰りには、近所に昔からある和菓子屋でアワやヒエで作られた昔からある和菓子をお土産に渡しました。
そこまではどうってことはない話なのですが・・・・
東京に戻って皆さんにどうでしたと聞いた時に驚いた感想が
皆さんこぞって言われたことが
豊橋って随分と貧しかったんだネとの感想。
ダンコン飯や豆腐に味噌を付けただけの食事やお菓子がアワやヒエで作られていること。
なんとも、これには参りました。
それ以来、県外者はだれもきく宗に誘わなくなりました。