イチビキ製の「すぐとけるみそ」って知ってますか??
戸澤は愛知県出身なのでイチビキは地元の味噌屋さんとして良く知っています。
「すぐとけるみそ」にも赤だし味、合わせ味噌味など三種類があります。
この味噌の良いところはみそ汁を作るのに至って簡単なことです。
豆腐や昆布などを入れ、味噌を入れればお湯だけで美味しいみそ汁が作れます。
残念ながら辻堂地区のスーパーには何処も置いてあるところがなく、地元から取り寄せるか、Amazonから買うしかありません。
今までは合わせ味噌味を使っていましたが、やはり愛知県人。赤味噌味がどうしても食べたく、やっと実家から送ってもらいました。
皆さんも見つけたら一度試してみて下さい。