今日はレンジ調理の話です。
戸澤は一人生活になってからは自分で調理することになりました。
一人生活になる前は当たり前ですが料理なんかしたことはなく、まったくの素人。
かみさんの残した料理ノートと娘の指導で何とか自分でできそうなものを作ってきました。
その後は料理本を買ったり、圧力釜などの小道具を買って楽な作り方を勉強。
今年に入って見つけたのがリードという会社が出している「プチ圧力調整バック」という道具。レシピに従い材料をバックに入れてレンチンするだけで料理ができるという代物。
袋に具材を入れておけば冷蔵庫に保管もできるので一度に何袋か作っておけば調理が楽になります。
5バック入りで価格は235円(楽天)なので一枚50円弱。
昨日たまたまDAISOに寄ったら同じようなモノが「スチーム調理バック」という名前で売っていたので早速購入(Sサイズが7枚で110円/Mサイズが5枚で110円)。
値段がリードの四割程度と格安。
リードのモノと同等の調理ができるのか明日にでも試してみようと思います。
→結果が出たら又報告を