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2021/05/14 09:58　投稿者:tozawayuki

どてめし

一昨日は病院からの帰りに辻堂駅前のモールにあるカルディーで「どてめし(オリエンタル製)」を購入。
たまにカルディーへ寄ると懐かしさのあまりついつい買ってしまいます。
赤味噌文化圏でないと中々たべることはできないので貴重な一品だと思っています。
「どて」を知ったのは学生時代にいた豊田市で安い外食をしたり、屋台の飲み屋でツマミとして食べたことでした。
味噌田楽とどてめしは尾張地区に住む人にとっては大切な食べ物。
愛知県全体は赤味噌文化ですので、赤味噌からは一生抜け出せないもんです。